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貴方を
満たす
料理
料理のご案内
日本料理、中華料理、イタリアン、野趣あふれるジビエ料理（シカ、イノシシ）など、各種ご要望にお応えします。
当館の料理をご堪能ください。
※料理の写真は一例です。
※準備の都合がありますので、料理のご要望は事前にお伝えください。
団体さまは大広間で…
団体のお客様のお食事は、大広間でご提供いたします。
どうぞ、お気軽にお申し付けください。
スタンダードなメニュー（一例）
 炊き合わせ旬の食材の炊き合わせ |  天ぷら季節の山菜や食材などの天ぷら |  茶碗蒸し口当たりの滑らかな茶碗蒸し |
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 ヤマメの塩焼き「渓流の女王」ヤマメの塩焼き |  お刺身店主が自ら仕入れた新鮮なお刺身 |  鴨のロースト滋味溢れるジビエ料理 |
追加料理（一例）
 ヤマメの唐揚げ頭や骨までパリパリに揚げている、当館自慢の逸品です。もみじおろしでご賞味ください。 |  ぼたん鍋イノシシの肉を、野趣溢れる「シシ鍋」で。 |  青椒牛肉絲（チンジャオロースー）中華料理の定番、チンジャオロースー。 |
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 エビチリプリプリのエビをチリソースで炒めました。 |  温泉卵サラダ |  マグロの洋風サラダ新鮮なマグロの刺身を、一風変わった食べ方でご提供いたします。 |
 とらふぐ刺身冬の味覚の王様、とらふぐの刺身です。 |
お酒（一例）
料理によく合うお酒を各種取り揃えております。料金等については、お気軽にご相談ください。
※ 銘柄は仕入れ状況によって変化します。
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